Clătitele de orice fel sunt apreciate în casa noastră, iar utilizarea unei rețete friendly cu organismul e una dintre prioritățile mele.
Iată o rețetă modificată după preferințele mele în materie de ingrediente, care a fost foarte bine primită atât de fete, cât și de noi.
Ingrediente:
– 120 g fulgi de ovăz
– 150 ml băutură din ovăz de la Naturli fără zahăr (se poate utiliza și băutura din soia de la Naturli, cu adaos de calciu. Ambele sunt produse organice și au o ușoară aromă de vanilie)
– o banană coaptă
– 1 ou
Se amestecă ingredientele cu mixerul vertical. În acest fel, compoziția devine fină iar produsul final va avea aspectul celor cu făină.
Într-o tigaie teflonată turnăm aluatul cu ajutorul unui polonic mai mic sau al unei linguri de sos. Nu am adăugat unt sau ulei. Clătitele nu se prind de tigaie, iar consistența aluatului permite să își formeze singur forma și grosimea.
Întoarcem clătita atunci când observăm că pe suprafața acesteia s-au format bășicuțe și și-a pierdut luciul.
Aceste clătite pot fi savurate ca atare ori cu sirop de arțar sau dulceață.
Poftă bună!
buzzstore Naturli OrklaFoods
