Dacă preferi o gustare usoară, această rețetă ar trebui să îți revină mai des în minte și în meniu.
Ingrediente:
- 3-4 căței de usturoi, în funcție de preferințele privind intensitatea aromei
- 200g iaurt Skyr, în stil islandez (se găsește în magazinele Lidl)
- 1 conservă ton mărunțit
- salată verde
- boia de ardei dulce
- sare
- ulei
- busuioc – opțional
Usturoiul se freacă bine cu sare și ulei. Se adaugă boiaua, busuiocul și iaurtul. Carnea de ton se scurge de ulei și se adaugă amestecului.
Pe o frunză de salată pui din pasta obținută cu ajutorul unei lingurițe, o rulezi și gata!
PS: poți înlocui salata verde cu ardei kapia tăiați în 1/2 sau 1/4.
Poftă bună!
